Ταλιατελες με λευκή σάλτσα με Κατικι Δομοκου και μοτσαρελα

[mks_icon icon=»icon-notebook» color=»#81d742″ type=»sl»] Υλικά 500γρ. ταλιατέλες 2κ. σούπας βούτυρο 300γρ. κατίκι Δομοκού 4 μπαλάκια μοτσαρέλα 4κ.σουπας ελαιόλαδο 4κ. σούπας κρέμα γάλακτος Λίγα φυλλαράκια φρέσκο δυόσμου [mks_icon icon=»fa-check» color=»#dd3333″ type=»fa»]Εκτέλεση Βράζουμε τις ταλιατέλες και ρίχνουμε μέσα το ζεστό λιωμένο βούτυρο. Στον πολυκόφτη βάζουμε τα τυριά το ελαιόλαδο και την κρέμα γάλακτος. Ομογενοποιούμε και σερβίρουμε σε κάθε

Μία πολύχρωμη σαλάτα με φακές και ξινομυζήθρα

[mks_icon icon=»icon-notebook» color=»#81d742″ type=»sl»] Υλικά 1/2 κιλό Φακές 2 πιπεριές (μια κόκκινη μια πράσινη) 300γρ. ξινομυζήθρα 2κ. σούπας μαϊντανό φρεσκοκομμένο Λίγα φύλλα δυόσμου Αλατοπίπερο 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2κ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε καρεδάκια [mks_icon icon=»fa-check» color=»#dd3333″ type=»fa»]Εκτέλεση Βράζουμε τις Φακές για 30 λεπτά με ένα φύλλο δάφνης. Τις σουρώνουμε. Σε τεφάλ τηγάνι

Το μωρό σας πιπιλάει τον αντίχειρά του ή τρώει τα νύχια του; Αφήστε το!

Ποιος θα περίμενε να υπάρχει κάτι θετικό στο θηλασμό του αντίχειρα; Μπορεί να φαίνεται χαριτωμένο ένα μωράκι που πιπιλάει τον αντίχειρά του, αλλά πολλοί γιατροί προειδοποιούν τους γονείς ότι η συνήθεια αυτή προκαλεί ορθοδοντικά προβλήματα, καθώς σπρώχνονται τα μπροστινά δόντια προς τα εμπρός, αλλά αυξάνει και τον κίνδυνο εκδήλωσης γαστρεντερικών λοιμώξεων, λόγω της κατάποσης των μικροβίων από τα δάχτυλα του χεριού, που

Συκώτι ψητό με καραμελωμένα κρεμμύδια

[mks_icon icon=»icon-book-open» color=»#22d6c4″ type=»sl»] Υλικά 500γρ. συκώτι μοσχαρίσιο 3κ. σούπας ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 ποτήρι μπύρα 4κ. σούπας μαϊντανό 2κ. σούπας καστανή ζάχαρη 1κ. σούπας ξύδι balsamico 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα   [mks_icon icon=»icon-like» color=»#57a32f» type=»sl»]Εκτέλεση Σε τεφάλ τηγάνι αλείφουμε με ελαιόλαδο και βάζουμε το συκώτι να ψηθεί για περίπου 3 με 4 λεπτά

Creme Brule

Η γλυκειά πρόταση της ημέρας